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Limoncello, ein Zitronenlikör, wird durch Mazeration von Bio-Zitronenschale in Getreidealkohol hergestellt. Die Schale wird so dünn wie möglich geschält, um den weißen Teil zu vermeiden, der dem Endprodukt einen bitteren Geschmack verleihen würde.
Wir empfehlen ihn als Digestif gut gekühlt bei -5 , 4 °C in Eisgläsern zu servieren. Er passt hervorragend zu fruchtigen und cremigen Desserts, aber auch zu dunkler Schokolade oder als Topping auf Eis.
Sie können ihn auch in verschiedenen Spritz- oder Cocktail-Varianten genießen.
