Blaufränkisch Rotwein | Vinarija Mate – Österreich

Kurzbeschreibung:
Durch den klimaregulierenden Einfluss des Neusiedler Sees wächst auf Lehmböden ein Wein heran, der sich durch intensives Aroma, frische Beerennote und dezentes Säurespiel auszeichnet.

 

• Rebsorte: Blaufränkisch

• Weinart: Rotwein, trocken

• Region: Österreich

• Weingut: Vinarija Mate

• Alkoholgehalt: ca. 12,5 %

Besonderheiten:
Die kräftige Herbstsonne in der Region Neusiedler Hügelland sorgt für hohe Reifegrade der Trauben. Der Boden um Zagersdorf ist schwer und vermag es vorzüglich, die Feuchtigkeit zu speichern, was in Verbindung mit dem heißen Klima, der Nähe der Eichenwälder und der optimalen Lage der Weinhänge gehaltvolle, wuchtige und hoch nuancierte Weine hervorbringt.

Speiseempfehlung:
Passt perfekt zu Rindfleisch, Wild, würzigem Käse oder auch zu gegrilltem Gemüse.